울금 효능 및 울금 부작용 살펴볼게요.
강황 뿌리 부분을 건조시킨 울금은 열대 아시아 출신 다년생 식물입니다. 껍질을 벗긴 강황뿌리를 끓여 말리면 노란색 가루가 되고, 카레를 비롯한 다양한 요리의 향신료와 착색을 위해 사용됩니다.
울금 효능 먼저 간단하게 몇가지 살펴보면,
울금은 혈액순환에 좋으며 피부질환에도 도움이 됩니다. 또, 위장 건강이 그다지 좋지 않을 때, 생리불순에도 좋다고 하는데요,
인도에서는 간병이나 자궁근종 등을 치료하는 약으로 활용되고 있습니다.
호흡기나 소화기관을 몹시 자극하여 살균작용이나 항염작용을 하는데, 찜질약으로 멍이나 염좌에 쓰이거나 백선 등 피부병 치료에도 쓰입니다.
울금은 덩이 뿌리를 건조한 것이구요. 술에 섞으면 금빛으로 변해서 ‘울금’이라고 부른답니다.
예로부터 약재로도 쓰이고 의복을 염색하는데도 이용되었구요.
울금 성분은 뭐니뭐니해도 커큐민이 많이 함유되어 있지요.
이 커큐민 성분이 혈류를 증가시키고 인체내 독소를 배출하는 작용을 하며, 항염 작용, 항산화 작용과 지방분해 작용에 도움을 줍니다.
[ 울금 효능 및 울금 부작용 ]
혈관질환 예방
울금 효능 으로 혈관질환을 예방하는데 효과를 보입니다. 울금 성분으로 많이 들어있는 커큐민이 혈액 내 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 작용을 하여 혈액순환이 원활해집니다.
그래서 고지혈증, 동맥경화 등과 같은 혈관질환을 예방하는데 효과가 있습니다.
당뇨병 예방 효과
울금 성분으로 많이 들어있는 커큐민이 키나아제효소 활성을 촉진합니다. 인슐린 분비를 촉진 시켜주는 작용을 하구요. 혈당이 급히 올라가는 것을 막아 울금 효능 으로 당뇨 예방에도 효과를 보입니다.
간 건강
울금은 간 건강에 효과가 있습니다. 울금성분으로 커큐민 성분이 담즙 분비를 촉진하여 간의 독소를 배출해줍니다. 그래서 간경화, 간염 등과 같은 간 질환 예방하는데 효과를 보입니다.
또, 울금성분이 아세티알테히드 분해를 촉진하므로 술을 마신 다음 울금을 드시면 숙취를 해소하는데도 효과적이고 간이 회복되는 작용을 합니다.
항암 작용
울금 효능 으로 항암 효과가 뛰어나다고 알려져있는데요.
울금 성분으로 많이 들어있는 커큐민이 우리 몸에 들어오면 테트라히드모커큐민 성분으로 변해 강력한 항산화 효과를 보여주는데요.
이 테트라히드모커큐민 성분은 항종양, 항염 등에 대해 효과가 좋다고 합니다. 암세포의 성장 및 증식을 막아주고 대장암, 피부암, 전립선암, 폐암 등과 같은 여러가지 암을 예방하는데 효과적입니다.
생리불순, 생리통 개선
울금은 혈액순환을 촉진하고 어혈을 풀어주는 작용을 합니다. 그래서 생리불순, 생리통 등과 같은 여성질환을 개선하는데 효과를 보입니다.
치매 예방 효과
울금 성분인 커큐민이 DHA 합성을 촉진하여 두뇌기능을 활성화시텨주는데 좋고 기억력 향상에도 관여합니다. 그래서 어르신들 치매를 예방하는데에도 효과를 보입니다.
울금 성분인 베타아밀로이드가 혈관에 노폐물이 침착되는 것을 막아 두뇌 건강에 효과적입니다.
우울증 개선효과
울금 효능 으로 우울증을 개선해주는 작용을 합니다. 울금이 두뇌 활성화를 도와주며 행복호르몬인 세로토닌, 도파민의 분비를 촉진하여 우울증을 예방하는데 효과를 보입니다.
체중감량 효과
울금은 또, 혈액순환을 원활하게 해줍니다. 신진대사도 촉진하고 우리 몸속에 지방축적을 막아줍니다. 담즙이 잘 생성되게 하고 지방분해를 도와 체중감량에 효과가 있습니다.
이어서 울금 부작용을 살펴볼게요.
[ 울금 부작용 무엇?]
울금은 향이 독특하고 맛은 맵고 씁니다. 그리고 차가운 성질을 가졌어요. 그래서 평소 몸이 냉한 분들이 많이 드시면 설사, 복통이 나타날 수 있어요.
또, 체질적으로 맞지 않는 경우, 울금 부작용으로 두드러기가 나타날 수 있으며 임산부들이 주의하여야 할 점은 자궁수축을 유발합니다.
울금은 지용성 식품이라 식후에 드시는 것이 좋습니다.
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울금의 효능 마치겠습니다.