오크라 효능 먹는 방법

이름도 독특한 오크라 효능과 오크라 먹는 방법을 조사해 보았어요. 오크라 자료그림을 보시면 아시겠지만 그렇게 안생겼는데 끈적끈적한 끈기가 있는 물질이에요. 예를 든다면 연근처럼요. ‘오크라’는 7월부터 9월 정도에 나오구요. 서두에 말씀드린 연근과 같은 끈기는 식이섬유 펙틴과 뮤신(다당류)성분이 들어있기때문이에요. 이름도 독특하지만 생긴것도 독특해서 저는 마음에 더 드는 이 ‘오크라’에는 비타민A, 비타민B, 비타민C와 칼슘, 미네랄을 함유하고 있습니다.  오크라 효능은 … Read more